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近年来,保定市围绕产品研发、生产、加工、质检、集配等环节,探索净菜产业市场化发展路径,不断提升净菜产品在京市场份额和品牌影响力,着力打造链条完整、服务配套、货源充足、品质一流的净菜进京服务保障体系。上半年,全市蔬菜(含食用菌、瓜果)播种面积70.7万亩,总产量247.4万吨,保定产“河北净菜”占全省总量30.8%,居全省首位,占北京市场份额12.6%。
加强产业建设,强化基础支撑。依托环京地理优势,保定市在高碑店、涞水、阜平等地建设环京蔬菜生产基地15家,培育净菜生产经营示范主体10家,建设年交易额超亿元农产品批发市场9家,保定首衡集团是全省净菜进京供应量最大的实体企业,涵盖了蔬菜、水果等12类60余种特色农产品,深受北京市民青睐。
严把质量监管,提升产品品质。加大《净菜加工配送技术要求》《河北净菜》《河北净菜加工规范》《河北净菜配送规范》入企宣传力度,严把技术标准、加工和配送要求,提高净菜产品品质。推动环京周边蔬菜生产基地纳入河北绿色优质农产品生产基地名录和农产品质量追溯平台。截至目前,已有10家企业成功申报“河北净菜生产示范基地”,通过绿色食品认证27个。
加强硬件建设,畅通供应渠道。不断完善环京周边地区冷链仓储设施布局,推动高碑店、阜平、涞源等19个农产品冷链项目提档升级,引导河北润泽鲜等4家净菜企业加快昌平、通州等北京10个辖区的12个冷链项目智慧化转型,提升净菜企业在京统仓共配能力。搭建净菜企业与北京学校基地直供平台对接渠道,助力净菜产品直供驻京院校食堂。截至目前,保定市净菜企业已与百余家驻京机关、院校、企事业单位建立供销联系,产品通过线上线下渠道可直供北京二级批发市场、单位食堂和商超终端。
聚焦消费需求,提升市场潜力。依托盒马生鲜、每日优选等线上平台,通过大数据赋能,强化净菜产品的线上采购。坚持以市场需求为导向,不断丰富产品矩阵,提升市场潜力。9月10日,河北(保定)净菜进京展销暨机关、央企、高校对接活动在北京中国农展馆举行,河北荣傲、涿州宇昊农业等12家企业与北京企业现场签约总金额达4亿元,大大提高了保定优质农产品北京市场的知名度和影响力。