初秋清晨，上映乡亮钦村浪屯的山坳里透着一丝清凉，芋头叶上还挂着晶莹的露珠。村民农克俭起了个大早，驮着农具来到地里，手脚麻利地采挖、修剪芋头，“要趁着气温尚凉，抓紧时间把芋头挖出来，好早点拿去卖。”

　　   此时芋头的叶子已不像夏季般娇嫩翠绿，叶片边缘已微微泛黄，透露出成熟的信息。农克俭轻轻扒开土壤，圆润饱满的芋头块茎便映入眼帘，有的已经迫不及待地从土中探出头来，等待被采挖。

　　   “我家芋头种植面积约有5亩，现在已经收了一半了。”因为芋头种植管理方便，61岁的农克俭已经种了8年，他表示，按照价格走势粗略估算，今年的芋头卖完后预估有1万多元的收入，在芋头采收完后还继续轮作种植黄豆和花生，进一步增加家庭收入。

　　    “红芽芋头口感好，销路广，我们村很多人都种植。”上映乡亮钦村党总支部书记农廷权告诉记者，亮钦村土质疏松、土层深厚，加上适宜的降雨、充足的日照和较大的早晚温差，为芋头的生长提供了良好的条件，在这样的环境中种出来的芋头不仅产量高，口感绵密还有淡淡的甜香，市场行情相当不错。

　　   “红芽芋头口感好，销路广，我们村很多人都种植。”上映乡亮钦村党总支部书记农廷权告诉记者，亮钦村土质疏松、土层深厚，加上适宜的降雨、充足的日照和较大的早晚温差，为芋头的生长提供了良好的条件，在这样的环境中种出来的芋头不仅产量高，口感绵密还有淡淡的甜香，市场行情相当不错。

　　据了解，目前上映乡芋头种植面积有1500多亩，亩产可达2000斤，是上映乡特色农业发展的重要组成部分。近年来，上映乡以葡萄、桂花梨、圣女果、芋头、红薯等特色农产品为主导产业，不仅为当地农民提供了丰富的就业机会和增收渠道，也为乡村振兴注入源源不断的活力。