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在江西省现代农业产业技术体系大宗淡水鱼营养与饲料岗、省重点研发计划、省农牧渔业科研计划等多个项目的支持下,省水科所科研团队在多年系统地对彭泽鲫生物学特性、饲料营养、病害防治、亲本培育和新型健康养殖模式等研究基础上编著的《彭泽鲫饲料营养与健康养殖技术》正式出版。
该书的出版可为彭泽鲫研究及生产相关人员提供参考。