普洱市墨江哈尼族自治县文武镇境内立体气候显著，有突出的干热河谷气候，昼夜温差较大，属咖啡生长的适宜区。冬日的文武镇马甫村，路边随处可见咖啡树上结满了红色的果实，阳光下红绿相间的果实预示着丰收的希望。

　　走进文武镇忠红咖啡种植农民专业合作社，咖农们正忙着采摘成熟的咖啡。说起创办合作社的初衷，创始人梁忠红感触颇深。作为一名地地道道的文武镇马甫村人，梁忠红种植咖啡已有32年。2010年，怀着增收致富、带动当地产业发展的念头，梁忠红主动向55户咖农流转了共计605亩的土地入股合作社。加上自己种植的咖啡面积，合作社的规模经营有了基础。

　　为了更好地巩固提升咖啡种植的产量，梁忠红用26.5万元的扶持项目资金对部分咖啡进行更新换种、嫁接改良、截杆复壮、农艺措施等提升改造。直接进行鲜果交售的价格比较低，在各种扶持咖啡产业政策的支持下，梁忠红用自己前期的积蓄和补助的15万元建起咖啡加工厂，对鲜果进行脱皮、脱胶处理，这样出售的咖啡豆的价格翻倍。既有了种植基地，又有了初级加工的技术，梁忠红的咖啡合作社获得了极大的发展。

　　咖啡豆收获之后，该如何更好地打开销路是梁忠红一直在思考的事。2011年，经过多方比较和打听，梁忠红开始主动联系普洱雀巢咖啡中心收购咖啡。要把自家合作社种植的咖啡卖到普洱雀巢咖啡中心，需要的是咖啡良好的品质，几年来，合作社的咖啡品质一直得到该中心的认可。谈到咖啡，梁忠红说：“到咖啡采摘季，除了采摘合作社里的咖啡，我们还会到周边咖农的地里收咖啡，一年下来可以吸纳200至300户咖农交售，让他们‘足不出村’就可以卖咖啡。今年按每公斤3.8至4元的单价从他们手中收购。明年3月前后，伴随着咖啡采摘的结束，我们把咖啡豆拉到普洱雀巢咖啡中心交售。今年合作社的咖啡园投产308亩，预计产量达200吨，可为我们增加80万元的收入。”

　　梁忠红用他的坚守、坚持和努力不断实现着自己的“咖啡梦”，他种植咖啡致富的故事只是文武镇咖农的一个缩影。据悉，2023年文武镇种植咖啡涉及5个村86个村民小组772户农户，面积达5696亩，投产面积达5694.46亩，截至目前咖啡豆产量达651吨，产值约1228万元。