贺州素有“百万生猪下广东”的称号,年外销生猪量占出栏量的60%左右。近期,广东省防控重大动物疫病应急指挥部发文,明确从2022年5月1日起,暂停省外屠宰用生猪调入,但获得国家非洲猪瘟无疫区、无疫小区评估认定的省外生猪养殖企业,办理生猪“点对点”调运备案后可“点对点”调运屠宰用生猪到广东,省外经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品可依法调入广东。面对新规定,我市主动作为,谋篇布局,持续发力,稳定生猪和生猪产品外销,2022年1-3月份累计销往区外生猪17.62万头,同比增长357%.06,有力地促进了生猪产业健康发展。

　　大力创建非洲猪瘟无疫小区和无规定动物疫病养殖场,拓宽生猪“点对点”调运渠道。大力发动、支持生猪养殖企业创建非洲猪瘟无疫小区和无规定动物疫病养殖场,完善基础设施和生物安全体系,加强风险评估和监测预警,强化清洗消毒,提升区域化生猪疫病防控水平,保障区域内生猪健康可控。截至2022年4月,全市已通过国家评估认定的非洲猪瘟无疫小区1个、通过自治区评估认定的无规定动物疫病养殖场3个,另外2个非洲猪瘟无疫小区和2个无规定动物疫病养殖场在建设中,争取今年通过评估认定。

　　加快推进生猪产业转型升级,为“调猪”向“运肉”转变创造条件。引进京基智农、新希望等龙头企业,开展饲料供应、生猪养殖和屠宰加工等一体化经营。发挥温氏、双胞胎等龙头企业带动作用,构建“公司+合作场户”稳定的利益共同体,推进标准化规模养殖,创建一批标准化示范场。开展生猪屠宰标准化创建,推进“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”。目前,全市有全产业链生猪企业3个、备案规模养猪场1056个,已建成配套冷链设施的标准化屠宰场4个、在建1个,预计年“运肉”能力可达5万吨。

　　实施可追溯信息化监管,巩固提升生猪和生猪产品质量安全水平。结合食品质量安全专项行动,对具备调运外销省外的生猪养殖企业、屠宰企业及生猪产品生产企业进行造册登记,记录生猪养殖的投入品使用、疫病防控、违禁品和药残监测、产地检疫、运输车辆备案,以及生猪肉品品质检验等信息,建立可追溯数据库。同时,强化监管,对登记备案企业每月至少1次进行监督检查,层层把关,全力保障生猪和生猪产品质量安全。

　　开展非洲猪瘟无疫小区和无规定动物疫病养殖场创建培训

　　新希望集团新好公司生猪养殖基地布局图