欢迎来到特产内参!
2022年3月31日，市农科中心水稻创新团队站长莫千持、科技特派员范大泳、黄丽秀、蒋云伟等一行4人到临桂区会仙镇桂林七星粉业有限公司开展干米粉加工科技服务。
企业负责人王严带领大家参观干米粉加工生产线，详细介绍了干米粉制作的相关工艺流程。随后大家进行深入座谈，王严提出：企业需要高品质的稻米才能生产出优质干米粉，而且需要稳定的品种、固定的水稻生产基地，这样可以减少原料的年度差异性。科技特派员提出：市农科中心水稻团队正在进行高直链淀粉水稻的品种选育和相关绿色栽培技术研究，米粉加工企业作为我们科研成果转化落地提供广阔的舞台，我们应根据企业需求来选择育种及技术研究方向。
双方就原料生产、企业标准制定、联合申报相关科技项目等达成一致，通过科企合作来促进科技成果转化，做大做强桂林米粉产业，助力乡村振兴。
