在柳州螺蛳粉产业园，工人在专门开设的海外订单生产线上忙碌。

　　一袋袋预包装柳州螺蛳粉下线。

　　新兴工业园区一家柳州螺蛳粉企业，工人在腌制车间里检查酸笋的发酵情况。

　　白沙镇一家酸厂里，工人展示刚腌制的酸豆角。

　　王眉村村民在地里采摘木耳。

　　柳州螺蛳粉产业链不断延伸，图为辣椒地里热火朝天的场景。

　　3月15日，自治区政府办公厅发布《扩大柳州螺蛳粉出口工作方案》，明确提出，2022年力争螺蛳粉出口关税税则号申请工作实现突破。2023年力争柳州螺蛳粉主要生产企业均开展螺蛳粉自营出口业务，2025年力争柳州螺蛳粉出口总额达到1亿元人民币以上。一时间，如何推动柳州螺蛳粉产业迈向高端化、国际化，成为热议话题。

　　连日来，柳州螺蛳粉产业园，在企业开设的海外订单生产线上，工人们加班加点赶制订单，供应市场。近年来，随着柳州螺蛳粉出口贸易持续走俏，2021年，柳州海关完成螺蛳粉出口申报前监管235批，货值824.9万美元（约合人民币5256万元），同比分别增长89.5%、79.8%。今年1月至2月，柳州海关完成柳州螺蛳粉出口申报前监管41批次，货值161.1万美元，同比分别增长约4.1倍、4.6倍。

　　柳州螺蛳粉成为俏销全球的“网红”食品，产品远销20多个国家和地区。我市把柳州螺蛳粉原料种养嵌入乡村振兴产业发展链条，大力发展螺蛳粉原料产业。

　　位于鱼峰区白沙镇王眉村的柳州螺蛳粉原料产业示范区里，农民抢抓农时种植辣椒，采摘木耳，随处可见繁忙的身影。目前，示范区里柳州螺蛳粉原材料种植养殖面积9.445万亩（含复种），每年可提供柳州螺蛳粉原材料5.3万吨。

　　近年来，随着柳州螺蛳粉产业链不断延伸，全市先后有20万农村人口实现增收。下一步，我市将进一步提升柳州螺蛳粉优质加工原材料供给保障能力，建立大米、豆角、螺蛳、竹笋、木耳等原材料种植养殖示范基地。加快建立和完善柳州螺蛳粉全产业链标准化体系，推动形成螺蛳粉产业相关标准。