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春暖花开的季节,油菜花竞相开放,洒下片片金黄。
日前,笔者一行人为追春光,来到大埔县大东镇坪山村。藏于其间的梯田旅游区一扫不久前的寒凉,肆意挥洒着春的气息。
放眼望去,千亩梯田里,30亩油菜花将漫山遍野染成金色。一层层梯田从山脚盘绕至山顶,错落有致,蔚为壮观。梯田内金灿灿的油菜花层层叠叠,春风摇曳。扑鼻而来的淡淡花香,让赏花的游客更为陶醉。
“真是心旷神怡,非常适合一家人过来打卡拍照。”游客何女士说,踏在松软的田埂上,心情舒畅。
据坪山梯田旅游区负责人刘锦伦介绍,2012年起,该旅游区的千亩梯田每年上半年种植油菜花,下半年种植水稻、格桑花等作物、景观花卉。三月初油菜花便逐渐盛开,花期一般持续到清明节前后。
从空中俯瞰,油菜花海与一座座白墙灰瓦的客家村落民居相映生辉,美景尽收眼底。
坪山村美,不仅美在花海,更美在古村落,美在其人文底蕴。
坪山村里,有建于清康熙年间并保留至今的“石洞清泉”古井、宝善堂、储贤堂、世业堂围龙屋等古遗址、古民居、古建筑10余座。2011年,该村被评为“广东省古村落”,梅州市十佳旅游镇(村)。
坪山古村落更是共和国开国少将杨辉图的故乡,其故居“宝善堂”也成为大埔县进行革命传统教育的场所之一。
“最近逐渐暖和,游客也越来越多了。”刘锦伦说,许多家长会带小孩子来这里露营,中小学生会来这边开展研学实践教育,也有团队进行团建。
梯田美景催生美丽经济。
据了解,这是一个集“梯田休闲观光、农耕科普体验、客家美食品味、生态农业开发”于一体的国家AAA级旅游景区。在做好梯田花海景观的同时,景区还在不同季节开展插秧、收割水稻、水稻脱粒、抓泥鳅、扎稻草人、瓜果采摘、挖红薯、摘蜜柚、磨豆浆、耙田犁田等农耕科普体验活动。
“油菜籽可用于榨油,油菜梗粉碎后可以制成有机肥,供下半季种水稻使用。”据刘锦伦介绍,坪山梯田旅游区水稻产量比较高,今年预计能有1000斤,大米价格是30块钱一斤。此外,旅游区雇用当地农户种植,创造了就业。“旅游区正准备在山上搭建民宿,便于游客更好地欣赏这些美景。”他说。