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11月12日，厦门市在海沧区组织开展2021年厦门市突发重大动物疫情应急演练，参加此次演练的有市农业农村局、厦门海关，市动物疫病预防控制中心、市农业综合执法支队，各区农业农村局，海沧区相关镇（街）及村级防疫员共计50余人。演练由厦门市农业农村局主办，海沧区农业农村局承办。
演练主要模拟海沧区嵩屿街道石塘村一家禽养殖场突发高致病性禽流感疫情，采用桌面推演的形式，通过设置不同的情景事件，进行现场问答、演示、市区观摩人员点评。
通过这次演练，不仅提高了厦门市各级农业农村部门及相关单位应对突发高致病性禽流感疫情时的快速处置能力，也为今后预防和控制突发重大动物疫情工作积累了宝贵经验，达到了预期效果。
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