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按照农业农村部农产品质量安全监管司《关于开展2022年第一季度国家农产品质量安全例行监测（风险监测）工作的通知》（农质测函〔2021〕161号）和《辽宁省农业农村厅办公室关于组织开展2022年第一季度国家畜禽产品质量安全例行监测（风险监测）工作的通知》（辽农办畜发〔2022〕65号）要求，2022年3月1日-3月4日，省农业发展服务中心畜产品安全与深加工部协助农业农村部乳品质量监督检验测试中心（天津）对沈阳、营口和阜新3市开展了畜禽产品例行监测（风险监测）抽检监测工作。
此次工作，抽检的环节分别为农贸市场、蛋鸡养殖和屠宰环节，共抽取畜产品样品120批次。在检查过程中发现，多数屠宰企业能够主动开展“瘦肉精”自检，出入场管理制度执行也比较到位。但也发现部分企业存在生产记录不全，制度落实不到位等问题，检查人员现场提出了整改意见，企业也认识到了问题所在，承诺及时整改。本次抽检监测工作对保障我省畜产品质量安全起到了积极的促进作用。
