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为了保障“两节”期间农畜产品质量安全，按照自治区农牧厅印发的《关于加强供冬奥会农畜产品质量安全监管工作的通知》和《关于开展“两节”期间农畜产品质量安全监督抽查工作的通知》文件要求及中国绿色食品发展中心的要求，自治区安全中心组织开展了畜禽水产品质量安全监督抽查工作和绿色食品用标企业监督检查。
2022年1月12日开始，中心抽调业务骨干分赴呼和浩特、包头、鄂尔多斯和乌兰察布等盟市开展抽样工作，以近期集中上市的牛肉、羊肉、鸡蛋等产品和供冬奥会畜禽产品为主。紧密协调配合当地农牧部门和执法部门，开展对重点区域、重点养殖场、屠宰场等环节以及获证绿色食品进行监督抽样，下一步将按要求开展实验室检验工作。
通过组织开展监督抽查工作，规范了绿色食品用标企业的行为，进一步确保冬奥会期间和“两节”期间农畜产品质量安全，为群众“舌尖上的安全”提供必要保障。
