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为确保春节前我市畜产品质量安全，1月18日至20日，市农牧业综合行政执法支队抽调10名执法骨干组成专项检查组，每日凌晨4:00对辖区内定点屠宰企业进行突击式执法检查。
专项检查组查看了屠宰场内外环境卫生，无害化处理记录，生产台账等，对企业“瘦肉精”检测、肉品品质检验等进行了认真核查，未发现违法违规问题。专项检查组要求企业严格遵守各项法律法规和规章制度，进一步改善厂区环境卫生，加强内部管理，把好屠宰工作的每一关口，坚决杜绝不合格畜产品流出屠宰场，切实把好出场肉品质量关。
下一步，市农牧业综合行政执法制度将继续加大执法检查力度，守好全市人民群众肉食品消费安全第一道关，保障群众“舌尖上的安全”。
