2022年春节将至，为保障扬州人民度过一个平安、欢乐、祥和的新春佳节，确保不发生重大畜产品质量安全事件，有效防范和坚决遏制安全生产事故发生，统筹做好生猪屠宰企业新冠疫情防控、猪肉市场保供、送服务除隐患保安全护稳定促发展安全生产“五进五送”服务活动的开展，1月28日凌晨，市农业农村局组织人员对邗江区祥泰、宜康生猪屠宰企业进行暗访。

　　暗访组现场询问企业负责人安全生产主体责任履行、制度措施落实、安全隐患排查整治、新冠疫情防控物资配备、猪肉市场保供猪源的储备等情况，并向企业宣传安全生产相关知识以及政策要求等，实地查看了生猪屠宰“瘦肉精”及非洲猪瘟检测、同步检疫检验、线上有岗岗上有人、三色服装配备、检疫检验合格肉品出厂、病害猪及产品无害化处理等检疫检验制度落实情况。

　　暗访组要求企业要进一步筑牢安全管理防线，加强风险隐患管控治理，营造生命至上、安全第一和风险防范、人人有责的浓郁氛围，增强风险意识和责任意识，把安全生产各项措施落实落细。严把生猪屠宰“四关”管理，确保合格肉品上市，保障广大人民群众舌尖上的安全。

　　邗江区农业农村局相关人员全程参与暗访。（市局防控办、市农业执法监督局供稿）