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统计数据显示，2021年，五河县克服夏季多雨、秋季干旱等不利因素影响，坚持以市场为导向，突出引导蔬菜生产户发展“间、套、混”生产，全年蔬菜生产面积和产量双超2020年同期。时值当下，因为在地蔬菜基数大、生长良好，保证了“二节”期间蔬菜市场供应，同时也为春季蔬菜生产和市场供应打下了坚实基础。
一是在地蔬菜面积基数超去年同期：到2022年1月18日，五河县在地蔬菜4.5万亩，超2021年同期（4.3万亩）4.5%；
二是在地蔬菜长势良好：“二节”期间，大多数蔬菜品种如芹菜、莴苣、菊花心、莲藕、蒜苗、菠菜等蔬菜都可上市，预计“二节”期间，五河县地产蔬菜上市面积有1.6万亩、蔬菜产量可达3万吨，超2021年同期。
