2021年12月10日，淮味千年·洪泽湖大闸蟹专场推介会在澳门举行，当壳黄膏满、肥美清香的洪泽湖大闸蟹端上餐桌时，嘉宾们赞不绝口。同时获得“淮味千年”授权的盱眙龙虾、淮安大米、淮安黑猪、淮安红椒等12个品类的农产品在推介会上共同亮相，赢得宾客一致好评。澳门企业与淮安企业签署农产品供销、供澳门外延生产基地及田园综合体建设、“淮味千年”品牌打造等方面战略合作协议，两地开启合作发展新篇章。

　　 市第八次党代会指出，我市要优化提升现代农业，重点发展特优高效种植、特种健康养殖、特色生态休闲三大产业，加快国家粮食保供基地、各类农业产业园区、“淮味千年”品牌建设，实现由农业大市向农业强市转变。

　　 在深刻总结前两年“淮味千年”品牌推介经验基础上，我市去年在深入推进“淮味千年+标准+基地+溯源+电商+门店”发展的同时，着力在增强消费者对“淮味千年”品牌及授权产品的互动性、感知度、关注度和信任度，强化“品质内核”和质量安全保障等方面下功夫，让“淮味千年”品牌更加可见可感、授权产品更加可亲可尝、销售渠道更加便民惠民。“‘淮味千年’已从一个名号，落地为推动农业高质高效、农民富裕富足的代表品牌，细化为既看得见又摸得着的具体举措和实在成效。”市农业农村局相关负责人说。

　　 农展办进市政府

　　 2021年，我市在组团参加上海农展、连云港农展、中国（淮安）国际食品博览会等农产品展示展销活动的同时，创新思路，以通过绿色、有机认证和获“淮味千年”授权的农产品为主体，结合时令特点，突出“现场看、动手摘、亲口尝”体验效果，抓住中秋、国庆等节日节点，利用午餐时间，先后在市政府等地举办了时鲜水果、授权产品特惠中秋、新米品尝等多场农产品品鉴活动，搭建消费者与生产者购销面对面公益性渠道平台，充分满足机关、企事业单位及大客户群体等“吃新鲜”“吃得好” “买得到”的需求。

　　 活动现场，人头攒动，主动扫码加入“淮味千年”微信群的有300多人，带动了葡萄、火龙果、冬枣、土鸡蛋等进园摘、入场捡、地头尝，实现群内“随时购”“持续购”。通过口口相传、稳步拓展、扩大影响，开辟了一条“淮味千年”品牌农产品“线上直销”快速路。

　　 “马拉松”上广宣传

　　 2021年淮安马拉松赛仅参赛选手就达1.5万人，现场观众5万余人，央视五套全程直播，赛事影响力空前。市农业农村局抢抓机遇，精心策划，让“淮味千年”成为马拉松赛事上一道亮丽的风景。在赛道两旁摆放“淮味千年”宣传展台，在沿途地面铺设“淮味千年”大型Logo，在终点设置“淮味千年”宣传展板吸引运动员“拍照留念”，向参赛选手、运动员及观众发放“淮味千年”布袋子、钥匙扣等文创产品，“淮味千年”品牌亮相央视直播镜头，产生了很好的宣传效果。

　　联大、联强、联国企、联知名电商，为“淮字头”农产品线上线下销售和进入大中城市市场提供了强有力的支撑。

　　2021年5月，在中国·淮安（上海）城市推介会上，市农业农村局与上海蔬菜集团就外延蔬菜基地建设达成战略合作框架协议；9月，上海蔬菜集团董事会赴淮安现场考察，敲定首批5个外延基地建设事宜，打开了一条“淮味千年”产品通往上海大市场的通道。6月，蚂蚁金服来淮调研“淮味千年”线上平台合作事项。9月，市农业农村局分别与叮咚买菜、盒马生鲜就“淮味千年”农产品上网销售达成初步意向。12月2日，钟山宾馆集团来淮共商“淮味千年”品牌推广合作事宜，明确12个品类产品陆续上线“悦购钟山”平台，并在宾馆设立“淮味千年”专门展示厅，找到一条“淮味千年”农产品进入知名大宾馆的合适路径。

　　 联大联强扩销路

　　 节庆活动全覆盖

　　 我市精选“淮味千年”授权产品，按照“一县（区）一节庆”活动部署，举办了淮阴黄瓜节、涟水芦笋节、淮安西瓜节、洪泽大闸蟹节、清江浦葡萄节、金湖荷花节和盱眙龙虾节，邀请知名媒体、相关专家学者、新型农业经营主体等参与，进一步放大“一县一特”优势，构建市级打造“淮味千年”优质农产品公用品牌、各县区主打1-2个“县区名+产品名”品牌建设体系，县区间由“同质竞争”转向“合作共赢”“互补发展”，带动签约一批市内外的农业合作项目。

　　通过国外大V看“淮味千年”、“淮味千年”带你吃好果子等线下体验活动，进一步提升了“淮味千年”及授权产品的知名度、美誉度。参加首届苏韵乡情“金蟹”评比活动，洪泽湖大闸蟹斩获金奖3项，并获得“蟹王”称号。3个农产品企业品牌入选首批省级农业品牌目录，盱眙龙虾品牌价值达215.51亿元，连续6年蝉联全国地理标志产品区域品牌水产类榜首。

　　 品牌“5+”快推进

　　 我市持续推进“淮味千年+标准+基地+溯源+电商+门店”品牌“5+”行动，不断深化“淮味千年”品牌建设。

　　 坚守品质内核不动摇，狠抓“淮味千年”授权产品质量安全。制定发布12大类授权产品标准化生产规程，建成22个全程贯标生产的千亩连片生产基地、面积5.55万亩；新增绿色食品基地12.4万亩、农产品地理标志认定4个。在全国率先启动农业农村部农产品全程质量控制技术体系试点，“淮味千年”13家授权单位获得试点基地授牌。实施“十万主体”入网行动，将“淮味千年”授权的12类、50家企业全部纳入省农产品质量监管平台，进行全程追溯，做到“无证不上市”。建立“淮味千年”营销群，加大力度推广“淮味千年”微信公众号，利用无线淮安、淮安发布小程序销售“淮味千年”产品，深化农村电商“千人培训”，加强与知名电商的沟通，不断扩大线上销售。拿出专项资金，制定线下店建设标准，委托第三方评价后分类别进行奖补，累计建成线下店近50个，实现市区及大中城市“买有去处”。