龙门：节前生猪屠宰检疫让老百姓吃上“放心肉”——龙门县农业农村局到屠宰场开展质量安全检查-特产内参-全国特产行业信息化应用平台

龙门：节前生猪屠宰检疫让老百姓吃上“放心肉”——龙门县农业农村局到屠宰场开展质量安全检查

发布时间：2022-01-06来源: 惠州市农业农村局网站作者：佚名

　　1月5日凌晨，龙门县农业农村局畜牧兽医渔业管理股、执法大队和动物卫生监督所人员到县城中心屠宰场、平陵屠宰场开展"两节"前新冠疫情防控、生猪屠宰检疫和肉品质量安全检查。

　　检查组一行认真查看生猪屠宰场进出人员登记和体温测量记录，检查生猪屠宰场场地、人员、设备、器械等消毒情况，及安全生产主体责任制度落实情况，并向屠宰场负责人宣传了法律法规、食品安全知识和屠宰规程，要求他们必须依法、守法、合法生产经营。

　　检查组要求屠宰负责人要进一步加强安全意识，及时排除各类安全隐患；落实落细动物疫情防控各项措施，加强应急值守，及时报告情况并组织处置；加强对生猪进场、屠宰、肉品质量全链条监管，确保质量安全和生产安全“零事故”，保障群众能吃上放心猪肉。

原文链接：http://nyncj.huizhou.gov.cn/zwzc/xwzx/bsyw/content/post_4513498.html
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