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为确保屠宰行业健康发展,确保人民群众吃上“放心肉”。近日,达拉特旗动物疫病预防控制中心联合农牧业执法大队在全旗范围内开展畜禽私屠滥宰专项检查整治行动,有效净化了全旗屠宰和销售环境。
行动中,采取实地突击检查、走访等形式,深入农贸市场牛羊肉零售点、屠宰场等地,通过查看相关手续是否完善,证件材料是否齐全,教育引导销售业主严格遵守法律法规,采购、销售安全、合格的肉类产品。重点对各屠宰场的检验制度、屠宰操作规范、台账数据记录情况进行了专项检查。
同时,在私屠乱宰易发区悬挂“严厉打击私屠乱宰、维护市场秩序稳定”等宣传横幅、并发放宣传资料,使严禁私屠乱宰违法违规行为深入人心,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。