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为保障全区生猪产品质量安全,让广大人民群众腌上“安全肉”、灌上“放心肠”,近期,区畜牧兽医站组织人员夜间对我区绿苑食品有限公司(生猪屠宰场)开展突击监督检查。
检查组重点围绕生猪入场查验、生猪静养区巡查、瘦肉精检测、旋毛虫检测、非洲猪瘟检测、肉品品质检疫工作、屠宰安全生产责任落实等情况开展现场检查。从此次突击查情况看,总体良好。对于检查组发现的问题,要求屠宰企业立即整改到位。
下一步,区畜牧兽医站继续严格生猪屠宰场日常监管,督促企业科学做好非洲猪瘟等各项动物疫情防控,积极宣贯落实《生猪屠宰管理条例》,建立健全监督检查机制,全力保障我区上市肉品质量安全。