为深入宣传和贯彻新修订的《生猪屠宰管理条例》，加快推进全市生猪屠宰行业提质增效，进一步规范生猪屠宰行业发展秩序，提高肉品质量安全保障能力，12月15日，市农业农村局组织召开了全市生猪屠宰标准化创建暨屠宰行业法规政策培训会。

　　会议指出，生猪屠宰标准化创建是屠宰行业提质增效的有效途径。各县区要按照“质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化”的总体要求，以“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”为方向，指导企业开展生猪屠宰标准化创建，力争到2023年6月底前全市生猪屠宰企业全部达到市级创建标准。

　　会议强调，生猪屠宰是衔接生猪产销的关键环节，也是防控非洲猪瘟等重大动物疫情的重要节点。全市农业农村部门要充分认识生猪屠宰管理的重要性，以懂法用法为目标，把学习宣传贯彻《生猪屠宰管理条例》作为当前及今后一个时期的重要任务，切实抓好《条例》的贯彻实施。要持续开展生猪屠宰资质清理整顿，依法关停三证不齐全、环保排放不达标的生猪屠宰场。要加强日常监管，压紧压实屠宰企业“六个主体责任”，严格落实“两项制度”，严防严管严控肉品质量安全风险，确保不发生肉品质量安全事件。要探索建立畜牧兽医领域行政执法与日常监管工作配合衔接机制，积极与公安、市场监管等部门建立联系会商、执法协作和信息共享制度，始终保持对生猪屠宰违法行为的高压严打态势，严防不合格生猪产品披上合法外衣流入市场，切实保障上市产品安全。

　　会议要求，“元旦”“春节”生猪产品消费高峰期即将到来，市县农业农村部门和畜牧兽医、农业综合执法机构要准确把握生猪屠宰监管工作的新形势、新变化、新要求，结合全市“进万家门、知万家情、解万家难”活动，立即组织开展一次生猪屠宰监管专项行动，对生猪屠宰企业主体责任落实情况进行常态化评估，努力确保猪肉消费安全。

　　会上主要对《生猪屠宰管理条例》、农业高质量发展标准化示范项目建设（生猪屠宰标准化建设）标准及申报程序等进行了培训。

　　市农业农村局党组成员、副局长刘浩出席会议并讲话，各县区农业农村部门分管领导，畜牧兽医和农业综合执法机构分管领导、业务骨干，生猪屠宰企业负责人共90余人参加会议。