星沙时报12月12日讯（记者 李松 实习生 田媛媛）为推进全县生猪生产和优质湘猪产业集群项目建设，12月8日至10日，由长沙县农业农村局主办的 “长沙县湘猪产业集群骨干技术人员培训班”圆满结束。全县生猪规模养殖场、屠宰场负责人与生产技术人员、生猪经纪人等120余人参加培训。

　　开班仪式。李松 摄

　　“保障猪肉供应是最基本的民生，是事关党和国家事业全局的大事要事。”长沙县农业农村局党组副书记、副局长彭鹏在开班仪式上表示，此次培训是学习掌握生猪生产相关法律政策新动向，学习生猪健康养殖和安全防控新技术的好机会，希望学员们珍惜机会，发扬发扬“挤”和“钻”的精神，用真劲、取真经、拓思路、增才干，为助推全县生猪产业再上台阶贡献自己的力量。

　　培训现场。供图

　　本期培训为期3天，采取理论与实际相结合的教学模式，以提升生猪生态健康养殖水平、加强生猪养殖场安全生产、推进畜禽粪污资源化利用等为重点，通过专题讲座、案例分享、现场答疑、讨论交流、实地观摩等形式，邀请了省农业农村厅、省畜牧兽医站研究所、市农业农村局等多个单位的专家型领导、教授进行授课，有针对性地开设了《非瘟后猪场生物安全防护》《湖南生猪产业发展现状与前景展望》《消防安全常见标准与有限空间作业四大执法重点》《新动物防疫法解读》《生猪屠宰管理条例解读》等课程，全方位、多角度、系统性地提升了生猪从业人员生猪养殖管理标准化水平，进一步强化了生猪产品质量安全意识，为增强生猪产业绿色发展注入了新动能。

　　培训现场。李松 摄

　　实训观摩课程组织学员到“天府农业大围子母猪场”、“湖南宜达欧农业科技有限公司”开展针对性观摩交流活动，邀请农民企业家、农业致富带头人现场就优质生猪良种繁育体系、科学饲养方法、防疫队伍建设等情况进行讲解，在实战环境中提升学员能力水平。

　　“学习期间，包食宿，费用全免。无论是理论授课还是实地观摩，充分表明了政府对‘三农’工作的重视，对湘猪产业的关心。” 参训学员纷纷表示，此次培训内容干货多，老师授课接地气，丰富了知识结构，拓展了认知视野，加强了技术交流。

　　“生猪是全县农业经济和畜牧经济的重要支柱产业。” 县农业农村局畜牧水产业管理科相关负责人介绍，近年来，为打造“品种好、品质优、品牌响”的优质湘猪，长沙县按照“品牌引领、创新驱动、集群发展”发展思路，充分发挥大围子猪资源和技术优势，在金井镇、北山镇布局建设优质湘猪产业集群项目，2021年总投资986万元建设茂盛园养殖场、宏大牧业养殖场，打造综合产值超8亿元的大围子猪全产业链，实现带动农户实现人均年均增收1500元以上的目标。

　　截至目前，全县大围子猪存栏4.5万头，大围子猪出栏8.1万头，每年为村集体带来土地流转收益30余万元，提供了120个就业岗位，发放工资432万元，带动2550户农户参与养殖、稳增致富。下阶段，长沙县农业农村局将继续实施“优质湘猪”提升工程，以提质量、铸品牌、增效益、防疫病、保安全、护生态为主线，夯实大围子猪种业基础、补加工冷链短板、促三产融合提升，推动大围子猪全产业链优质高效发展。