富硒红薯丰收，村民喜上心头。眼下，伊川县鸦岭镇亓岭村千亩红薯种植示范基地，一派繁忙丰收景象。工人们忙着采挖、分拣、装载红薯，红润诱人的红薯通过电商等渠道相继销售到全国各地。

　　红薯在地里长什么样子?红薯怎样做更美味？你有没有吃过鸦岭富硒红薯? 现场，多名网络直播达人，通过镜头展示红薯从土里到挖出的全过程，还贴心传授烹饪方式及如何吃红薯才能更养生。

　　在园区分拣部的包装区，工人们认真挑选、分拣硒薯，并向大家介绍硒薯的好处。鸦岭镇地处豫西浅山丘陵地区，年降雨量偏少，土壤养分含量较高，非常适合红薯种植，所产红薯以“甘、软、糯、甜”著称。近年来，在县委、县政府的正确领导和大力支持下，鸦岭镇与河南科技大学合作建成了薯乡薯业科创园，先后引进普薯32（西瓜红）、烟薯25、商薯19等新品种，先后培育了12个农民专业合作社、两个千亩示范方发展规模种植。

　　据介绍，伊川县鸦岭镇硒薯种植基地在标准化种植基础上增加了小拱棚，种植时间由4月份提前到3月份，收获时间提前到7月，储存期限也相应延长至半年以上，保证“岭上硒薯”在国内最早上市，牢牢把握市场主动权，使广大消费者全年都能吃上纯正的“岭上硒薯”。截止目前，全镇累计发展脱毒红薯2.5万亩，带动农户8000余户，亩均增收5000元，年创产值超2亿元，今年被农业农村部纳入“名优特新”农产品目录。

　　“岭上硒薯”以其富硒的特色和“甘、甜、软、糯”的口感受到了广大消费者的喜爱，通过参加中国国际农产品交易会、中国农产品大会、河南与沪合作洽谈会议，鸦岭镇富硒红薯实现了走出伊川，走出洛阳，走向全国，“岭上硒薯”品牌已经成为伊川的一张金质名片。

　　责任编辑：王丹