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泸县牛滩生姜拟申报国家地标保护产品

来源:四川三农新闻网 时间:2016-09-08 00:15:25

“去年,牛滩生姜正式获得国家级有机农产品质量认证,今年又将申报国家地理标志保护产品。”9月2日,泸县牛滩生姜专合社负责人周兴海高兴地说,牛滩生姜种植历史悠久,当地独特的沙质土壤培育出的生姜品质优良,具有色鲜姜嫩、肉质细嫩、纤维少、品质佳等特点。
近年来,在专合社的带领下,牛滩生姜从传统管理模式逐渐向新型化管理模式转变,使得其产量、品质、销路等都得到了大幅提升。“今年由于天公不作美,姜瘟严重,造成牛滩生姜大幅度减产,但整体产量同以前相比仍然有优势。”周兴海介绍,比起传统栽种模式,目前采用的密植栽种模式可以将亩产提高80%左右。
今年,牛滩生姜栽种面积已达1400亩,虽然生姜市场平均价格并不高,但由于产品质量好,竞争优势明显,专合社包装出售的牛滩生姜可以卖到12元/斤,是市场均价的6倍。同时,随着知名度上升,今年商会和企业团购牛滩生姜的量比以前有了大幅提升。
“物以稀为贵,做出自己的特色和亮点,才是发展的不二法宝!”周兴海笑呵呵地告诉笔者,“有机农产品能证明牛滩生姜的品质,但还不能突出其独特性。如果申报国家地理标志保护产品成功,将作为牛滩生姜的又一特色名片,农户收入也将更有保障。”
(四川农村日报 孙孝萍 特约通讯员 曾佐然)

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