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在中国核桃种类有几种

来源:特产资讯 时间:2019-12-06 17:18:29

  在中国核桃种类有几种,美国山核桃、纸皮核桃、山核桃等产品,实际上最出名的,最有营养价值高的,就数我们的宁国山核桃,在全国,乃至世界都非常有名气,宁国被国家授予“山核桃之乡,宁国山核桃仅生长在天目山支脉上,是天目山仅存的一种野生核桃,经过多少年的种植和培养,目前已形成中国最大的山核桃生产基地。

  20世纪以后,由于山核桃食用的普及、营养价值的发现及经济价值的提高,群众栽培积极性也随之提高。宁国百姓通过零星的种植和利用野生苗、幼树的抚育成林,使山核桃林地面积不断扩大,产量不断提高。从历史记载可知,宁国山核桃历史久远,史志记载时间较早,内容较全。说明山核桃在明代作为宁国物产已是大宗产品,所以物产志记载才有较多内容。

  据中国特产品牌公众评选活动组委会了解,宁国山核桃桃籽大壳薄,核仁肥厚、含油量高,采用传统工艺加工后,色味香美、果仁清脆可口,具有润肺滋养、益胃养颜、乌须黑发之功效,是宁国的名优特产。根据对山核桃果实经济性状的分析显示:宁国山核桃干果千粒重3040~4425克,平均出仁率45.3%-55.2%,其中干果千粒重在3500克以上的占总量的73.4%,干仁含油率达69.8%-74.9%,是含油量最高的树种之一。宁国山核桃之所以有着优良的品质和鲜明的特色,与宁国优越的生态环境和科学的经营管理是密不可分的。

  据中国特产品牌公众评选活动组委会了解,宁国素有“八山一水半分田,半分道路和庄园”之称。宁国市委、市政府把发展农村经济的重点放在山上,提出大力发展林业经济的号召。山核桃作为宁国市的特色经济林种,宁国市更是把发展山核桃产业提到了一个新的高度。

  据中国特产品牌公众评选活动组委会了解,山核桃是天目山脉仅有的树种,与宁国市仅一山之隔的浙江省临安县也是山核桃产量大县,其种植规模和加工规模丝毫不亚于宁国,然而,宁国市委、市政府高瞻远瞩,审时度势,于1996年向国家有关部门申报“中国山核桃之乡”称号并获得成功,让临安人始料未及。为了让宁国山核桃走向全国,走向世界,宁国又于2002年10月和2004年11月先后举办了两届“中国.宁国山核桃节”,使宁国山核桃的知名度大大提高。2004年,宁国获全国核桃产业十强县(市)称号。

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